好吃！ ｜ 张枫

鹤手翻起来会变成虎爪，续上的就是蛇，攀上盘下的招式，余芙启想着怎么吃了余兰雨的下一招。

她学的是鸣鹤密门的虎扑挂星、蟒蛇囚枝。

要点是缩紧周身，慢慢守着，要吃了猎物的紧迫感还不够，她得再把身子蜷得紧一点，守着时间，指尖收回掌心，利爪扣进来。气要凝，但顾上伤下，神思聚集起来，小臂就散开了，左右都得损一些气力。桥手生得不够长，指节击不中他的臂膀，反过来被撩了眼，杂的意拢在对掌之间，攻防失衡，只要守着肘门，万物难近身。

鼻子先一步探到，鼻尖蹭过鼻尖，招招相喂。

“吃好了。”

指尖

四方桌空一座。

余芙启未到。

鸣鹤拳的牌匾接到了余氏堂屋，刚巧赶在余兰雨定下退隐的日子。

他打算去马来西亚和昔日旧友相汇。四十年来，拳馆的事管腻了，年轻时闯四方的新鲜劲已经耗光了，只想着把祖上传下来的鹤拳续下去，就能享受海外宗师的名望。

“世无双烈手，独此一家门”的题字落款是钱钰杰，他要接的匾刻着他要担的名。过了武术热闹的年代，现在能打且愿打的年轻人不多，他属其中一个，不常胜，但出手少见的利落，双推掌顶下颚绝不收势，虎抱头能见缝搭脖，一招一进都落在弦上。况且他原是习的形意，崩催炮捶、五行变节，手上的方圆变化也比单练一式的人繁杂，出拳似暗，身形却明，只要眼睛瞄到的、鼻尖对准的，指尖就能戳进去，钻拳如水、劈拳挥斧，寻空、拆家的本事都在他身上泛着。这种不用现代搏击方法来弥补武术不足的人已经难见，余兰雨见到钱钰杰，就知道自己算是找到了本古拳谱。钱钰杰是个出奇的武才，少见的能把臂膀听劲和肩沉抖摔都用出个所以然来的人，他的手面技艺本就让余兰雨心中欢喜，更别提还有孙禄堂那一脉的资源，南北之间认识了不少人。这样一个能讨得好名声又不至于碍了别人眼的年轻人，身上绝对有些成事的天赋。

余兰雨行拳路这么多年，见到他，只觉得之后的路都明了。虽然钱钰杰周身有一股不管不顾、难以驯服的气，但余兰雨还是万般照顾。他和那群靠时岁混出名的拳师不一样——他们只把钱钰杰这样的后生仔当作眼中钉，生怕自家拳的奥秘被撬了去，终是没有胆量交手。两年前余兰雨搭上钱钰杰时，心里已盘算着让他接手余氏鸣鹤的招牌。如意算盘打得响亮，南鹤北上的版图铺得够大，几大拳种里能再多立住一支鸣鹤拳派，那他的功劳可大，想着就乐了，因此收钱钰杰为徒分文不取，甚至毫不吝惜钱财，让他任取无度。本应是小辈养师父，现在却是余兰雨顾着钱钰杰的饮食起居，比对女儿余芙启上心。

他不是没动过姻亲的念头，但余芙启不会有男人的气度，不能让女的管这样的大事。况且她长得说不上娇俏，没有遗传到自己的形，倒像个外家人，性格也随了那个背叛他的女人，不知轻重、不懂礼节。虽然没发生过什么事，但他总觉得余芙启不会听他的话，执拗的小女儿，也不知道什么时候能嫁出山门。

他教余芙启功夫，只是要表演几下腿脚，不想她学得深。抻筋松骨、翻腾挪旋，几个架子耍得漂亮就好，练一套二十八宿的路子，取一些喝彩，能担起武术世家的面子就够。至于身似狗宗、退若虾弹之类的拳理只当作诗句一样交付，即使师门几个都说芙启是个习武的料子，他也不想让女儿进了这门。还好天无绝人之路，送了个钱钰杰到他门前，他也能少忧心几年传承的大业，所以一见到钱钰杰就开心得收不住笑。

腹诽的人不在少，余兰雨不想大肆张扬，只是烧了香，发了贴文，没什么宴请的必要，自己烧几道菜过了口就算数。

在闽发展的拳师，多数看不惯北拳戗了南方拳种，大拳种本就招惹了不少眼红的人，更何况是一个外地人，隔着太远。吃也吃不惯的东西，怎么还揽到嘴里嚼起来——这样的话余兰雨没少听说。偶尔有些人劝他看看芙启，“毕竟是自家人”，但多少好东西都是断在这句话上，女的怎么能有本事续上这个句子。故事里翻来翻去都说着鹤拳祖师是方七娘，但哪有人真的是跟一只仙鹤学拳。他当然不吃女人拳这套说法，女人的腿跳跳舞就好，姿色就是最好的匕首，可惜芙启少了天生的东西，只是稍微练了些不丁不八步，撑不住匾额的沉。

有些人说钱钰杰是心有旁取，不可能忠着这一支鹤拳，八成是骗钱骗情，这点倒是说进了余兰雨的心坎，但他不是一个古派的拳师，不把江湖道义或者师徒情谊看得太重。他自己本就是外家人习了家传的拳，自然不习惯老一派的作风，那些总想着把步伐击打藏在院落之间的人，闭塞得很，余兰雨心里瞧不起他们。他懂得门路在人不在拳，小拳种是见缝插针的蒲公英，飘得越远越有活路，所以有个钱钰杰凭空蹦出来，他倒是喜欢这种一拍即合的机缘。况且，就算钱钰杰抱着偷师的心，想要学鸣鹤的手面技击，他也有办法吊着钱钰杰的胃口。喂招不喂饱，徒弟陪到老。武就是这样引着人痴痴傻傻，越聪明的手就搭着个越执的脑子。

铁人桩被打出吱吱的声音，肚子吊着的是沙包，晃起来迫人移动步伐。钱钰杰的身法不全是鹤的催力生根，更多是基本功留下的形意进退跟步和八卦掌的细丝缠球法，看起来总是有些别扭，像是练拳击的打木人桩，能用是能用，总觉得调串了味道。余兰雨知道这能改，但每次看到钱钰杰练功，都会不自觉想到芙启的身段，腰膀浑圆、足底生根，扎着个长马尾，前后移动时撩人的眼。虽说心里百般不愿意教芙启，可她学起拳来又是出人意料地快，像是启了发力的关隘似的，不用多说也能模仿七八成。可惜了，如果是个男孩就省了许多事。

“芙启呢？”

余兰雨问完才想起自己交待芙启去买鳜鱼的事情。他打算做个松花桂鱼，让翘起的鱼尾和弯折的鱼身成为入门和闭门相连的桥梁。

“去买鱼了。”

“江边？”

“市场。”

“真犯懒。”

钱钰杰没停下手上的事，吱吱呀呀，铁人桩被打得摇晃不止，本该是定力穿透的招，却被练成了另一个模样。余兰雨没料到钱钰杰会知道芙启去向，也不知道他们什么时候走得近了。倒是也好，多个人帮着他伺候钱钰杰。过了今天，他算是找好了后家。了了这桩心事，手上的责任轻了，他也能过几年自己的生活，祖上的事情也算交代清楚。

等钱钰杰接了那块匾，等余芙启落了座，等他卸了担子，就可以上菜。

足尖

左脚跟对着右脚踝，形意的根是除不掉还是不愿除，芙启不想搞明白他的心，只担心他再不改过劲性，迟早坏了他们的计划。要是他还端着直来直往的步子，往抖手里参着崩拳的意，就别想骗过余兰雨的眼睛。芙启心里的急又没法撒在钱钰杰身上，只能不停想办法让他早点吃透鸣鹤的拳法。

台码海鲜集市熟悉她。

脚尖转的方向会懵了对方的判断，芙启转弯的时候会让钱钰杰慌上一下，她的步子像是船上的功夫，浪来的时候才有动静。

钱钰杰很难预判她的轨迹，在摊子和摊子之间转着，脚底沾着水又贴着地，顺趟着流下去，不丁不八步在歪斜里找着中正，跟着她的影走，虎虾、花蟹的水柜里印出她的侧脸，紧接着是慌张的自己。他很久没见过失了神的自己，走得太快，只能在步子的间隙之间偷瞄几眼，心神难安，偶会别住自己的脚。好在他知道这只是个过程，功到自然成，慢慢地，他能找回步步落意的时刻。

他答应余芙启诓骗余兰雨的时候，没想到得被一个半路出家的女人教拳。本家形意讲一个“正”字，鼻尖、指尖沿着脚尖延展着生发的力，不偏不倚，如盾如锉，如钩如杆，直进意挺；现在却被要求着忘了所有的身形，在她的手里重新长出一个模子。鹤法和他熟悉的世界完全不同，而余芙启并不是一个合格的老师。

余芙启找上他的时候很着急，接连打了好几个他挂在网络上的联系电话，好像寻了他很久，一套南方的房和丰厚的补贴换他的配合，配合她演一出狸猫换太子的戏。他缺钱，只会练拳赚不了多少钱，而且从小骄纵惯了，在武术的圈子里长大，其余的事情都不能让他留心。可惜在国内靠名声混生的年代已经过了，教拳也教不出套房，现在遇到又能习武又能挣钱的事，他不傻。

但也不够机敏，没想到她要把他形意的根灭了，现在只能任由走在前头的余芙启把控着方向。鱼接着鱼接着鱼，涌成一堆堆黑山，余芙启小时候不喜欢碰到鱼的身子，看起来安安静静的东西，摸起来却全是瘆人的地方。鱼和她都怕彼此，鱼群一扑腾，她也吓得后缩，但她还是喜欢来这里玩，从小混到大。

余兰雨只会在备菜时带着她逛菜场或海鲜铺子，他爱下厨，不爱吃，只是评价起好坏的时候充满热情，每个能让他掂量的东西都逃不过一番审判。芙启不在他的评价标准之中，她只是他的女儿，不是他爱的东西，不值得花费心思。余兰雨在市场教她认识河南的苹果或者台湾莲雾，进口的鳕鱼或者太平洋的深海斑鱼，从来不提本地的芋头和扎根的空心菜苗，好像总得把自己送出去，送到外面的土壤再播种自己。他只在这些地方教她东西，只有这些时候她才能扣住他的手，一步一步，有样学样地趟着轻巧的足，足尖发力，像芭蕾选手一样转弯，不着意地转变着前行的方向。

他喜欢鱼，鱼的三尖拢在一起，变得盲目又冲动。养在水族馆的金鱼，看着过路人抬手，就知道涌上来讨食，目的明确地碰壁。撞来撞去的鳜鱼，怎么都翻不出小玻璃架。靠眼睛做不成的事情太多了，所以鼻尖、指尖、脚尖这三处不能落下，连成线，路才好走。这些话他只在捞鱼的时候和她讲，东一句西一嘴地喂给她吃，也不顾她明白了什么。鳜鱼扑腾到了黑鱼缸里，鱼嘴张、合，受了惊就动得更快，招不露怯、气不乱节，余兰雨会用拳理给自己捞鱼失败的时刻找补，一直补到店家看不过眼拿了个大绿网兜给他使。手上扎实的翻腾功夫在水里都用不出来了，什么五行拳种、四门击打，一下一下地被滑溜溜的鱼鳞割得破陋。余芙启看在眼里，只惊奇鱼竟然也有三尖的说法，痴人说梦一样，但她把这个痴人的话当了真，见风是雨地悟着寻常的理。日后余兰雨做的任何怪事，她都依傍着“痴”字来理解。

等余芙启大了些，余兰雨不再顾她的行踪，她就自己跑到海鲜市集来玩。旁侧是台湾海峡，跨过去就到了金门岛。余兰雨去台湾参加宗鹤拳交流大会的时候，她站在码头，好像能听到他发出的鹤鸣。平常在家听到的时候只觉得吵闹，但越过了波浪、礁石、军舰，看不到影了，反而听出了他们说的鹤声吊胆，不在唬人，而是声到手到，瞄准的是命不是胆。她一遍遍把手没入水缸里拨弄着，追一只只从海里捞起的鱼，跟着它们的尾巴扫着掌面，柔时则水意波波，像是余兰雨回来时谈起的高山茶，烟雾隔着他和余芙启的距离，引着她追，却不知道追什么。

每次看报纸上写的鹤拳真意，余兰雨不会和她提起的“进退随招，无停无止”，她都会剪下来留在簿子里，读书一样，假模假式地守着不动的句子，等它们在自己身上长出东西。再长些，她在电脑上搜罗不同的视频来学，岭南的虎鹤双型或者是电视热播的咏春标指，能找到的她都练了一轮，囫囵着摸了个遍。大家在馆里或公园习练，而她跑到海鲜市场里练，好些商铺看着她成长。她知道余兰雨不会像带他们一样带她，只能抓着几个他提过的方法一朝两朝、往复不休地训练自己，手越练越贪，顺鳞、逆鳞都能逮住，她的听劲、巧力用来抓鱼恰是得当。她的功夫长得快，捞鱼捞鳖比大人还要利索，而且眼神尖，看住的鱼都逃不脱，客人要的三条黑白斑，躲在乌泱泱的鱼群里也能被细软的掌扣住，动弹两下被丢进氧气袋里，全是日积月累的功夫。

“跟上。”

钱钰杰跟丢了几步，余芙启在前头喊了他。钱钰杰有些烦她把自己当成空桶子一样对待。他好歹孙氏形意出身，在沿海的圈子里有点名头，她为此找上自己，怎么现在却拽着他在海鲜市场里转悠，好像要煞他的威风，压他身上的劲性，让他像柜里的冻鱼一样任她摆布。她说的“弹手如拽绳”和他练的“钻拳如锉刀”并没有多大的区别。有时他会想，练小拳种的人就像饿惯了的兽，摸鱼练劲真是最末流的练法，望梅止渴的安慰。他能忍着步步跟紧，还是为了钱。

余兰雨确实像她所说的那样等着把他收成鹤拳的门人。能表演又能比武的不多，钱钰杰长得文雅又懂得点到为止的争执，劈、崩、炮，碾、靠、扎，一步一停，是个能捧住碗的人，余兰雨就被这样的形弄懵了，料不到他和余芙启盘算着抄家底。

但这种款待只是钱钰杰留下的一部分原因，另一部分是余芙启。心下虽有受试炼的不爽，还是惦记着芙启找他时的锋利。

“捧着。”

塑料盆里装着鲫鱼，把水面搅乱，稍有不慎就会让它逃出生天。市集的鱼都新鲜，落到地上扑腾，顺着地上的水划出几十米，指不定会溜进下水井。他接过盆，掌根抵着盆底，成了一个虎扑面的起势。

“这不是虎形。八步莲花的第一式，并蒂根、稳心盘，不复杂，意在足跟，别让鱼跑出来。注意脚，不丁不八才能顺着线走好。”

芙启讲手很乱，她有很多词都记不全，余兰雨讲一些露一些，想学的精气都被磨没了。有时担心钱钰杰会看她不起，但她顾不及面子。余兰雨忙着完成祖师爷的传承，时间越近，她越慌，找着钱钰杰的时候只剩大半年时间，得修形、铺路，还得买通钱钰杰。好在他本身就有形意拳的威风底子，余兰雨这个南方拳师对他来说不算高不可攀，交流起来也算是旗鼓相当。越到后头，缺的越是技术上的精巧功夫，她恨不得能直接上了他的身，改了他那套行拳的味道——男人气。钱钰杰使得仍是形意的涮把，只顾死死控着水、拽着鱼，而不是荡着、绕着、琢磨着。

她手里端着盆，比成日撒网的码头渔夫端得都稳，大大小小的鱼在她掌间像没离开过江涛，沉浮、吞吐。余兰雨会在做鱼的时候稍微指点她，让她把鱼耗得疲惫。她端到发颤也不敢停下，好像站得够久就够虔诚，就能打动爸爸教她。但余兰雨最多就是让她尝尝味道，好吃，沾了糖醋酱的筷子丢进她手中的倒影，稳稳的水面，一双筷子就能夹走里头的滋味。鱼没有一次跃出边沿，好像没法迈进余兰雨心里的余芙启。

钱钰杰不怎么下厨，在湿漉漉的生鲜店里待着别扭。他不太喜欢吃海鲜，觉得阴森，海里住着的东西似乎不能被触碰，盆里游着的鳜鱼，活成一条线的动物，本不该困在这方圆之间，可现在往哪走都不对。

“余兰雨最喜欢做松鼠桂鱼。”

“还有什么要注意的？”

“不知道，不熟悉。”

她搅盆里的水。鱼一扑腾，他们都吓了一跳。他们都不喜欢鱼，但盆没跌，步没慌，鱼鳃动了动。余芙启好像回到第一次摸鱼的时候，可怕又新奇。她的手和他的手在鱼盆里相触，余芙启感到失落，他做得太好了，好到余芙启偷学来的招式没了任何意义，八步莲花生藤蔓是一辈子的事，直挺的根枝可以顺着许多不经意的变化转枝嫁接、以一化万。他怎么就会？

“他和你说要这样练的吗？”

没有。

“鹤拳为什么要从水里的动物练起？”

不知道。

海鲜场的每个地方都落着她摸过的铁盘，抓虾、摸鱼，只因为余兰雨说过的退似游虾、颤若鱼尾。

“海鲜吃多了容易大脖子病，你们还是注意一点。”

钱钰杰觉得烦了，这拳那法的，说来说去也就是那么点秘密罢了，外头的人看新鲜，怎么练的人也这么执着在一两句提点上。

他收了身把鱼倒回缸里，哧溜一下，辨别不出来哪条鱼刚刚练过他。他知道余芙启是野路子自己偷学出来的，故意刁难了她几个问题，看着她露怯，对鹤法的基本答不出话的样子。风在两个人的手里纠缠，钱钰杰故意挡了一下她的威风。

鱼市热闹，黑鱼群容易受惊，一只慌了，整个缸里的鱼都失去了重心，游动起来。

鼻尖对着他，指尖沾着水，脚直往外头走去。乱糟糟的计划——如果他真接了牌匾，如果他真把牌匾给了她，这个情要怎么还？她没有那些拳的秘密，连八步连的心法和拳名都分别不清，她怎么让钱钰杰改？

她第一次跟丢了鱼。

鼻尖

心跳得比任何时候都快，肋守得比任何时候都严，该给的都近不了身。

芙启把鼻尖上的汗抹了去，等他走了，事就落定。

她接住那块匾，太大了，漆印味还没散干，就换了个落款。余芙启，篆书底下是夏日初莲，微微启口，等着的雨马上就要落下来了，滋养着她生长。

接不住招就是练错了，鹤误食虎眼、熊误扑龙折，形形相食，乱张嘴的鼋吞不下荡过风的猿，但她能翻着身子让一切摇摇欲坠的东西——比如责任、比如鹤拳——盘旋在自己手中。

拇指打在麻绳捆的木板上，最笨的方法就是磨茧、耗骨，最快的方法就是忍耐。

余芙启挂了新牌匾，用的还是老的题字，独此一门的鸣鹤拳。

余兰雨气得不行，把她和钱钰杰当作仇人一样骂了好一阵子。钱钰杰自然是不受影响，拿到了房子也过了一段有人养着的安生日子。年轻男人的名气没那么容易摧垮，他把人辛苦搭起来的门派一顿搅和，到手的位置转头就让给了余芙启，看起来是离经叛道，倒让大家贪起了他身上的功夫——瞑心孤往的鹤落在十二番变化的兽之间，他会好多旁人不知道的组合，这让他在南北两派都走得快意。

余芙启就麻烦多了，找上门的师兄弟们一个接着一个想吞了她的拳，占她抢来的地盘。钱钰杰抽身走得干净，男人总好找个新的去处，她连跨进自家的门都得谋上半辈子，真迈进来了，又什么都不想练了，若无明师传真意，满墙的拳理也没有用。她更不明白方向了，贴着大大小小剪报的本子里除了大大的余兰雨几个字，都褪了色。

拳谱柜的钥匙就放在钱钰杰给她的盒子里，余兰雨一辈子的心血几乎都在里面了。小时候看他画小人、写小楷，小小的东西引着这么大个人一言不发。现在能打开看看那些理不明的拳意，反倒是懒怠了。伸手还是沉肩，躲藏还是近身，最后的招式有什么用呢。她连着好几日没有起身练拳，和师兄弟们也只是煮饭、聊天，从不对手。

余兰雨留下了很多秘法，一半讲给了钱钰杰，一半就藏在余芙启手里的钥匙中。她无足轻重，只是刻意占了座，等着吃一口浇了汁的盘中松鼠桂鱼——鼠、鱼，有着相似的天敌，都得提防着被吃。鹤捕鱼，擅长抓水里的影。

钱钰杰对外的理由是鹤手真意难寻，只能由了解的人传承，没有人怀疑过他和芙启的关系。就算出席同一个聚会，他们也只是打个照面，但他总存着芙启最开始找到他时的聊天记录和通话录音。当时保存下来是为了拿到报酬，现在就说不清了。他又回到一个人对着月亮云手的时候。

“三尖照，四门关。”

夜里摸拳的时候，芙启最爱提四门关，坠肘合肋，立掌内顶，东西南北绕成球，该关的就关，直接干净，找不到路就杀一条出来，她也确实做到了。接着要怎么走呢。他从见到她第一眼就好奇她会不会是一样的人，孤注一掷，力全落在孤字上头。

传牌匾连办两场席，余芙启这场来的人多。虽然背地里碎语不少，但当着面都是替她喊冤枉的，也不知真假，让她好好发扬鹤拳，世无双烈手的名头不能跌份，不能让个外家人把自家的东西糟蹋了——每个外家人都轻易把余芙启归入自己的阵营，那块匾像是大家一起夺的。真给出去倒也没人接，只是凑个热闹，喝个彩。背地里他们凑在一块大概会说余芙启的心计狡猾之类。这些倒不重要，只是余芙启怎么都摆不正那块匾，黑框金字，钱钰杰的印上覆盖了一层余芙启的名字。明明只是个过场的人，不需要留下这么重的痕迹，想着要把他的名字撬了去，又觉着空，她想到余兰雨气急败坏的模样，不如就把这样重重叠叠的落款当作纪念。现在余芙启能做到形定后敛气，八步莲花意生蔓，芙蓉自堪出泥淖，身上的枝干多，能挂的招才开始全了。

三尖照路

屋门开了。

鱼缸放在西北角挡煞，客厅空落落，余兰雨已经收了行李，备好了要去马来西亚。

“教我。”

掌根对着手腕，袖子蹭过小臂，鼻尖瞄对眼睛，临着彼此，余兰雨起手引着她跌向自己，一步步失去重心，这是鹤玩沙。他的手腕靠住余芙启的前臂，拉着距离。余兰雨的动作紧密难学，她看不过来，慌了神，死死扣住他的手腕，自寻短路的触碰。余兰雨侧胯的同时翻了个手花，别了她的关节。

“身后有余忘缩手，眼前无路想回头。这是纵，雨滴无法沾着身。”

掌心兜住脖颈，接着就是钩住脊背，要跌不跌。

“抖劲发力的法门在救自己，不在夺，你要学的事情还多。”

他没有再多说。

她跟着面前的手，意守着鼻息，一下又一下被纠正着，指尖的力要撑满、拇指扣进掌心、腰脊旋似龙骨，自上而下的敲打，她的过去全是错的。她感受着他的拳。

余兰雨和她不一样，三尖照，他照着的是打，她念的是安。她只是随着，等鱼滑过她，虾滑过她，她无法像它们，就算是原野上的豹子、虎象，她也学不来。仍然是只知道在余兰雨身边捧着鱼盆，嘴上说着好吃却吃不饱的孩子。可惜三尖照里没有附和的路，得集中，得找，得想，得说——不好吃，但是想要。

“跟住了，只喂这一次招。”

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编辑部评论：

《好吃！》是一个脉络清晰且叙述精彩的故事。几次切入点恰如其分的视角转换制造了叙事悬念，调动起读者的好奇心，而作为整个故事重点的鸣鹤拳承接了剧情展开的任务，与角色心理变化、情节推进融合得十分到位。我们尤其喜欢市场买鱼的场景：隐喻与主题呼应，却不显得刻意生硬；余兰雨没有出场，却仿佛无处不在；意象、情绪、人物关系十分综杂，作者却处理得得心应手。父女关系在结局凝练的落点也因此水到渠成地打动了读者。

作者通过武术动作的画面和隐喻让整个故事的剧情流动起来。无论是在民国武侠、新武侠，还是其他相关题材的小说中，如何描写融合武术技击描写都是个难题。《好吃！》将之融入文学性与故事性的尝试是很成功的。我们很高兴能够刊发这篇小说。